top of page
  • Szerző képeHarmatiné Budavári Ildikó

Vidéki mézes

Hozzávalók

  • 40 dkg liszt

  • 10 dkg porcukor

  • 1 tk mézeskalács fűszer

  • 1 tk fahéj

  • 2 tojás

  • 2 ek méz

  • 1 tk szódabikarbóna

  • 5 dkg margarin vagy vaj vagy olaj

A krémhez:

  • 20dkg margarin

  • 15 dkg porcukor

  • 5ek liszt

  • 5 dl tej

  • 1 vanilias cukor

  • 1 narancs heja

  • baracklekvár ízlés szerint

A tetejére:

  • 10 dkg étcsoki

  • 1 ek olaj

Elkészítés

1. A tészta száraz alapanyagaihoz hozzákeverem a tojást, mézet, olvasztott vajat. 2. A tésztát 4 részre osztom, egyesével kisütöm őket a tepsi tetejére borítva, villával megszúrkálva 170 fokon kb 6 perc alatt. 3. Összefőzöm a lisztet, tejet, vaniliás cukrot és a narancs hèjat majd a porcukorral kikevert vajat apránként hozzáadom és csomómentesre keverem. 4. A kihűlt lapra rakenem a krém felét, majd még egy lapot teszek rá amit lekvárral kenek meg, erre jön a 3. lap amira a maradék krémet teszem aztán befedem az utolsó lappal. 5. A gőz felett felolvasztott étcsokihoz olajat keverek és ezzel vonom be a süti tetejét!


Comments


Group 135 (1).png
ALDI logo good.png
facebookIkon.png
instagramIkon.png
youtubeIkon.png
pinterestIkon.png
tiktokIkon.png
faceRecept.png
faceSüti.png

© 2021. ROKSH

bottom of page