Hozzávalók
330g liszt
85 g porcukor
250g margarin
120g darált mandula
1 csipet só
2 csomag vaníliás cukor
100g porcukor
Elkészítés
A hideg margarint elmorzsoljuk a liszttel. Hozzáadjuk a porcukrot, darált mandulát, 1 csomag vaníliás cukrot és összegyúrjuk. Ha nem állna össze a tészta, pár evőkanál hideg vizet. Ha összeállt a tésztánk, hűtőbe tesszük pihenni legalább fél órára. Kis golyókat csípünk a tésztából, majd kiflit formázunk belőle. Sütőpapírral bélelt tepsire helyezzük a kifliket és 180 fokon mérettől függően kb. 15 perc alatt készre sütjük. Még melegen vaníliás porcukorba forgatjuk.
Comentarios