Trikolor rétes csemege

Hozzávalók

• Réteslap 1 nagy csomag (8lapos)

• 1/2 kg tehéntúró

• 3 db tojás

• 5 dkg mazsola

• 5 dkg kristálycukor

• 1 evőkanál búzadara ne legyen több

• fél citrom reszelt héja

• 1 tasak vaníliás cukor

• 0,75 kg magozott meggy (friss vagy eltett)

• 5 dkg kristálycukor

• 1 evőkanál zsemlemorzsa

• 50 dkg darált mák

• 10 dkg kristálycukor

• 20 dkg alma

• 10 dkg mazsola

• 3 tojás, porcukor

Elkészítés

Először, elkészítem a három (túró, meggy, mák) tölteléket, amit egyenként 2-2 réteslapba feltekerek. Utána ahárom rudat a maradék 2 lapba tekerem, Belül is a lapokat, és kívül a tetejét, felvert tojással lekenve, 170C előmelegített sütőben 25 percig sütöm, majd 10 percr alatt 200C-on szép aranybarnára sütöm. Kicsit pihentetve, 8 darabra szelve, megszórva porcukorral tálalom.