Szedres joghurtos pite

Hozzávalók

A mérce a joghurtos pohár!

• 50 dkg fekete szeder

• 2 pohár 150 g laktózmentes joghurt

• 1 pohár étolaj

• 2 pohár cukor

• 4 pohár liszt

• 3 egész tojás

• 1 vaníliás cukor

• 1 csomag sütőpor

• 1 evőkanál porcukor a szóráshoz

Elkészítés

A tálba beleöntjük öntjük a joghurtot , az étolajat, a cukrot ,a vaníliás cukrot a három tojást bele ütjük habverővel jól kikavarjuk . Majd apránként beforgatjuk a sütőporos lisztet és jól kikérjük csomómentesre A 23X39 cm tepsit kikenjük hideg zsírral meghíjuk liszttel és beöntjük a pite tésztát elsimítjuk. Megszórjuk a tetejét fekete szederrel kicsit a tésztába nyomjuk ne csak a tetején legyen. 180 c sütőbe toljuk 25 percre szép pirosra sütjük. A tepsiben hagyjuk kihűlni . Ha langyos akkor felszeletelhetjük a tetejét porcukorral megálló hintjük.