top of page
Szerző képeZaida Inez

Spárga saláta

Hurrá! Végre itt a spárga szezon 🥳😍 Imádom ezt a zöldséget minden formájában. A Cotswoldban töltött évek alatt vált az egyik kedvencemmé. Arrafelé ez az egyik fő termény. Spárgában, eperben és újkrumpliban verhetetlenek. Most egy friss salátát készítettem belőle 🥗🍴


Hozzávalók


Elkészítés


Serpenyőben megpirítottam kicsit az összevágott spárga szárakat egy kis olíva olajon. Sóztam, és tettem hozzá egy gerezd apróra vágott fokhagymát. Pár percre lefedtem, majd a végén hozzádobtam a zsenge spárga fejeket is, ráreszeltem egy bio citrom héját, meglocsoltam pár csepp citromlével.


Ez így önmagában is fantasztikus köret. Mondjuk nekem főételnek is megteszi, de most friss spenót levelekkel, madár salátával, koktélparadicsommal és zsenge retek szeletekkel kevertem össze. Morzsoltam rá egy kis fetát és megszórtam pirított fenyőmaggal. Még egy locsolás olíva olaj és citromlé ízlés szerint és kész. Nekem ez egy komplett ebéd, de ha ez kevés egy buggyantott tojás még jól áll neki. Készítsétek el! Jó étvágyat hozzá!




A recepthez tartozó bevásárlólistát itt tudod elérni:



Commenti


Group 135 (1).png
ALDI logo good.png
facebookIkon.png
instagramIkon.png
youtubeIkon.png
pinterestIkon.png
tiktokIkon.png
faceRecept.png
faceSüti.png

© 2021. ROKSH

bottom of page