![](https://static.wixstatic.com/media/82d2a0_0d9480b3e93c465197540f85336f1c5e~mv2.jpg/v1/fill/w_130,h_173,al_c,q_80,usm_0.66_1.00_0.01,blur_2,enc_auto/82d2a0_0d9480b3e93c465197540f85336f1c5e~mv2.jpg)
Hozzávalók
1 kg liszt
1 ek. só
40 dkg zsír vagy 50 dkg margarin
1 nagy doboz tejföl
25 dkg trappista sajt
2 tojás
Aki szereti tehet rá szezámmagot sajt helyett.
Elkészítés
A lisztet elkeverjük a sóval, hozzáadjuk a zsírt/vajat, és elmorzsoljuk. Hozzáadjuk a sajtot és a tejet, sima tésztává gyúrjuk.
A sütőt 200 fokra előmelegítjük.
A tésztát lisztezett munkalapon kb. 4-5 mm vastagságúra nyújtjuk. Vékony rudakra vágjuk. Megkenjük a felvert tojással, majd megszórjuk a sajttal/szezámmaggal és sóval.
A rudakat sütőpapírral bélelt tepsibe rakjuk, betoljuk az előmelegített sütőbe, és 12-15 perc alatt aranysárgára sütjük.