Rögtön puha mézes kalács

Hozzávalók

Puha mézeskalács (Azonnal süthető)

• 50 dkg aranykalász finomliszt

• 15 dkg porcukor

• fél csomag sütőpor

• 1,5 evőkanál mézeskalács fűszerkeverék

• 15 dkg margarin

• 1dl Grandessa akácméz

• 2 db Goldland tojás

• Írókához: Tojásfehérje+porcukor

Elkészítés

A száraz alapanyagokat egy tálban összekeverem, majd hozzáadom az egész tojást és a mézet, majd a margarint is. Robotgéppel összekevrem. Az így kapott tésztát 3-5 mm vastagra nyújtom, formára szaggatom. Közepes hőfokon 8-10 percig sütöm. A tojásfehérjét porcukorral, tejföl sűrűségűre keverem. Zacskóba betöltve a kihült mézeskalácsokat díszítem. 🙂