Nutellás-narancsos csillag babka

Hozzávalók

* 30 dkg liszt

* 3 dkg puha margarin

* 2 dkg cukor

* 1 db tojássárgája

* 1 csomag vaníliás cukor

* 1,5 dkg élesztő

* 1,5 dl tej

* Csipet só

* Fél citrom héja

Töltelék:

* Nutella

* 1 narancs héja

Elkészítési javaslat

Az élesztőt felfuttatom a langyos, cukros tejben. Ezután mindent alaposan összegyúrok. Fél óráig kelesztem. 3 egyenlő részre osztom, és vékony kör alakúakra nyújtom ki. Tepsire rakom az egyik tésztát, megkenem nutellával, reszelek rá narancshéjat. Utána rárakom a másik tésztát, ismét megkenem nutellával. Rárakom az utolsó tésztát, majd hűtőbe rakom, hogy megdermedjen a nutella. A közepére egy pogácsaszaggatót teszek, és 16 egyenlő részre vágom. 2 részt megfogok, és ellentétes irányba kifelé forgatom őket. A végeit összecsippentem. Lekenem tojással, 10 percig még kelesztem. 180 fokon kb 20 percig sütöm.