top of page
  • Szerző képeTripsánszki Éva

Nagy Karácsonyi Sütiverseny

Hozzávalók

A tésztaréteghez:

  • 500 g darált háztartási keksz

  • 100 g olvasztott margarin

  • 3 evőkanál tej

A krémes réteghez:

  • 1,5 csomag vaníliás pudingpor

  • 4 dl tej

  • 1 cs. vaníliás cukor

  • 5 evőkanál cukor

  • 100 g margarin

A tetejére:

  • 100 g kókuszreszelék

  • 5 dkg étcsokoládé

  • 2-3 csepp olaj

  • 2 evőkanál díszítőcukor (nálam most hópihe és gömb forma volt)

Elkészítés

A margarint megolvasztjuk, majd a darált háztartási keksszel és a tejjel együtt alaposan elkeverjük. Egy sütőpapírral borított tepsiben egyenletesen elterítjük nagyjából 1 cm vastagságban és jól összetömörítjük, nyomkodjuk. A krémhez a vaníliás pudingporokat elkeverjük a cukrokkal és pár kanál tejjel, a többi tejet pedig felforraljuk. Hozzáöntjük a pudingos keveréket és pár perc alatt folyamatos keverés mellett sűrűre főzzük. Hűlni hagyjuk. Amíg még langymeleg, hozzákeverjük a margarint, amivel addig kavarjuk, míg teljesen el nem olvad és sima krémet nem kapunk. Teljes kihűlés után a kekszes alapra kenjük és elsimítjuk. Tetejét megszórjuk egyenletesen a kókuszreszelékkel. Ezután a sütit egyenletes méretű háromszögekre vágjuk, így alakítva ki a fenyőfák sziluettjét. A csokit az olajjal gőz felett megolvasztjuk majd erős nejlonzacskóba öntjük. A zacskó csücskén pirinyó lyukat vágunk és a fenyőkre a képeken látható módos vékony vonalkákat húzunk. Mielőtt a csoki teljesen megdermed, pár szem dekorcukorral díszítjük.


Σχόλια


Group 135 (1).png
ALDI logo good.png
facebookIkon.png
instagramIkon.png
youtubeIkon.png
pinterestIkon.png
tiktokIkon.png
faceRecept.png
faceSüti.png

© 2021. ROKSH

bottom of page