Hozzávalók
25 dkg mascarpone
20 dkg vaj /nem helyettesíthető
32 dkg liszt
Elkészítési javaslat
A hozzávalókat összegyúrjuk pár órát hűtőben pihentetjük, ha egy éjszaka az sem baj.
Utána 4 cipóba osztjuk.
Előkészítjük a nyújtáshoz az ízesített cukrokat.
kb, 10 dkg cukor + fahéj
10 dkg cukor + vaníliás cukor
5 dkg dió + 5 dkg cukor
5 dkg kókusz + 5 dkg cukor
Elterítjük a nyújtólapon az egyik ízesített cukrot és elkezdjük kerekre nyújtani rajta a tésztát addig amíg fel nem veszi az összes cukrot.
Utána nyolc fele vágjuk, feltekerjük kifli formára sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük..Így járunk el a többi cipóval is.
180 fokos sütőbe tesszük kb. 15-20 perc alatt pirosra sütjük.
Jó étvágyat kívánok!
Boldog, békés karácsonyt!
Comments