top of page
Szerző képeFodor Emese

Mesy szines mézese

Hozzávalók


  • 50 dkg liszt

  • 1,5 kiskanál szódabikarbóna

  • 1 evőkanál mézes sütemény fűszerkeverék

  • 15 dkg porcukor

  • 15 dkg sütőmargarin vagy vaj

  • 1,5 dl méz

  • 1 db tojás

Az íróka hozzávalói:

  • 1 db tojásfehérje

  • 20 dkg porcukor

  • 2 csapott evőkanál étkezési keményítő

  • 1 teáskanál citromlé/ecet


Elkészítési Javaslat


A lisztet, a szódabikarbónát, a mézes fűszert, porcukrot összekeverjük, majd a margarinnal elmorzsoljuk, és végül a mézzel és tojással összegyúrjuk. Könnyen formázható puha tésztát kapunk.

Jól meglisztezett felületen kinyújtjuk, különböző formákkal kiszaggatjuk. Sütőpapírral kibélelt tepsiben 180 C-on 8 percig sütjük.

Az írókához a porcukorhoz hozzávegyítjük az étkezési keményítőt. A tojásfehérjét a robotgép habverőjével kezdjük keverni, fokozatosan adagolva hozzá a porcukrot, majd a citromlét is.

Nem lesz szükség az egész cukormennyiségre, csak annyit teszünk bele, hogy sűrűn folyós állagú legyen.

Én még dekorcukorral díszítettem!





Yorumlar


Group 135 (1).png
ALDI logo good.png
facebookIkon.png
instagramIkon.png
youtubeIkon.png
pinterestIkon.png
tiktokIkon.png
faceRecept.png
faceSüti.png

© 2021. ROKSH

bottom of page