top of page
  • Szerző képeTóth Mária

Maya mézes

Hozzávalók


  • 0,75 kg liszt

  • 200g mentás-csokis virágméz

  • 125g vaj

  • 2 tojás

  • 1 csomag mézeskalács fűszerkeverék

  • 0,5 kg porcukor

  • 1,5 kv kanál szodabikarbóna

Elkészítési javaslat


Tojásokat enyhén felverjük, a száraz összetevőket (liszt+porcukor+szódabikarbóna) összeszitáljuk, vajat+mézet megolvasszuk. Mindent egy nagyobb edénybe összekeverjük hozzáadjuk a mézeskalács keveréket, a tésztának keménynek kell lennie. Jól összegyurjuk a kezünk melegétől fog összeállni a tészta. Hűtőben pihentetjük egy estét, legalább 12 órát. Ki nyújtjuk és tetszőleges formákat szaggatunk. Elő melegített sütőben 185-195 fokon aranybarnára sütjük. Felvágott alma darabokkal légmentesen Dobozba rakjuk őket, hogy visszapuhuljon.

(Sütés előtt tojás sárgájával vagy főzőtejszínnel meg lehet kenni akkor fényesek lesznek)



Comments


Group 135 (1).png
ALDI logo good.png
facebookIkon.png
instagramIkon.png
youtubeIkon.png
pinterestIkon.png
tiktokIkon.png
faceRecept.png
faceSüti.png

© 2021. ROKSH

bottom of page