Hozzávalók
Tejszínes mascarpone és t
7 tojásból sütött kakaós piskóta karika azaz:
7db tojás
7 ek. cukor
5 ek. liszt
2 ek. kakaópor
Krémhez:
50dkg mascarpone
3 ek. porcukor
1 cs. Vaníliás cukor
Vanília aroma ízlés szerint
2.5 dl habtejszín (Meggle cukrászhab)
3 ek. nutella
Elkészítés
A piskótát a szokásos módon megsütjük,hagyjuk kihülni,majd 3 lapba vágjuk. A Krémhez a tejszínt kemény habbá verjük, a mascarponét a porcukorral a vaníliás cukorral, és a vanília aromával kikeverjük, majd óvatosan összekeverjük a tejszínnel. Megfelezzük a krémet, és az egyik felébe belekeverjük a nutellát. Betöltjük a tortát karikákat nyomva felváltva a két krémmel.A második lapot ellenkező színűvel kezdve. Díszítése pedig ízlés szerint.
Comments