top of page
  • Szerző képeSzuda Jánosné

Mandulás, ami diós

Hozzávalók

Tészta:

  • 35 dkg liszt,

  • 25 dkg Milfina vaj,

  • 20 dkg dió,

  • 12 dkg porcukor,

  • 2 dkg kakaó,

  • 1 rum aroma.

Krém:

  • 2 kis tojás,

  • 11 dkg porcukor,

  • 13 dkg Milfina vaj,

  • fél mandula aroma.

Elkészítés

1. A lisztet és a vajat elmorzsoljuk. 2. Hozzáadjuk a darált diót, porcukrot, kakaót, rum aromát, majd jól összedolgozzuk. 3. Kis golyókat formálunk és a formákba simítjuk. Kevés tésztát teszünk egy-egy formába, mert nőni fognak sütéskor. 4. Világosra sütjük, fogyasztás napján krémmel töltve ragasztjuk össze párosával őket. 5. A krémhez a tojást apránként elkeverjük a porcukorral és gyenge tűzön vagy gőz felett főzzük, állandó keverés mellett. 6. Míg kihűl, kikeverjük a vajat a mandula aromával. 7. Előbbit összekeverjük a kihűlt krémmel és megtöltjük a tésztákat.


Comments


Group 135 (1).png
ALDI logo good.png
facebookIkon.png
instagramIkon.png
youtubeIkon.png
pinterestIkon.png
tiktokIkon.png
faceRecept.png
faceSüti.png

© 2021. ROKSH

bottom of page