Hozzávalók
Piskóta:
25 dkg rizsliszt vagy kukoricaliszt (búzaliszttel - Happy Harvest - is működik de úgy nem lesz gluténmentes)
25 dkg Diamant porcukor
1 reszelt citrom héja
2 csipet só
1 csomag BELLA sütőpor
1 csomag BELLA vanillas cukor
4 egész GOLDLAND tojás
kevés étolaj - kevert tészta állagot elérni
Máz:
22 dkg MILFINA laktózmentes vaj
25 dkg Diamant porcukor
4 ek kakópor
5-6 ek Aldi free laktózmentes tej
Végén: BELLA kókuszreszelék + porcukor ízlés szerint összekerve és kockák belehempergetve
Elkészítés
Kevert tésztához öszekeverjük a kimért hozzávalókat és 180 fokos légkeveréses sütőben tűpróbáig (kb 15-18 perc) sütjük. Amikor kihült a piskóta kockára vágjuk és a csokimázba forgatjuk (csokimáz = összetevőket vízgőz fölött megolvasztjuk és összekeverjük) majd a kókuszreszelék+cukorba forgatjuk. Lehet bolondítani magozott lecsepegtetett meggyel, dióval, mákkal, kinek mi :)
![](https://static.wixstatic.com/media/3ef1d9_7a1a6899eac94cd49a5564a52dd78bfa~mv2.jpg/v1/fill/w_110,h_147,al_c,q_80,usm_0.66_1.00_0.01,blur_2,enc_auto/3ef1d9_7a1a6899eac94cd49a5564a52dd78bfa~mv2.jpg)