.png){kind=small}
Hozzávalók
45 dkg liszt
10 dkg ráma
1 kk szódabikarbóna
10 dkg porcukor
4-5 ek méz
1 tojás3-
4 ek tej.
Krém:
Fél liter tej
10dkg búzadara
20 dkg ráma
15dkg porcukor
Baracklekvár.
Csokimáz:
2 ek. cukrozatlan kakaópor
4 ek. kristálycukor
4 ek. tej.
Ezt felfőzzük és a végén egy darabka rámát dobunk bele, hogy szép fényes legyen. (2 dkg)
Elkészítési javaslat
A száraz hozzávalókat elmorzsoljuk a rámával és hozzáadjuk a többi alapanyagot, majd 4 cipót készítünk belőle.
Tepsi hátán 4 lapot sütünk 160 fokon légkeveréssel .
A tejből és a búzadarából tejbegrízt főzünk, hozzáadjuk a rámát és a porcukrot, kihangosítjuk habverővel.
Összerakjuk a sütinket 1.lap-krém-
2 .lap-baracklekvár-3. lap krém-4.lap.
Tetejére csokimázat csorgatunk.
Másnap fogyasztható.
.png)
