top of page
  • Szerző képeVass Kálmán

Mákvirág

Hozzávalók


A tészta:

  • 1 dl tej

  • 1 dkg friss élesztő

  • 30 dkg liszt

  • 6 dkg porcukor

  • 6 g sütőpor

  • 12 dkg vaj v. margarin

  • csipet só

  • 1 db tojás.

Mák töltelék:

  • 80 ml tej

  • 7 dkg porcukor

  • 10 dkg darált mák

  • vaniliás cukor

  • reszelt citromhéj

  • 1 tojásfehérje összefőzzük

Elkészítési javaslat


A száraz hozzávalókat csak össze kell dolgozni ha kell meg lisztet lehet hozzá tenni, 15-20 percig állni hagyjuk.

A tésztából 2 db kb. 27 cm kört nyújtunk, megtöltjük a mák töltelékkel..

Hosszúkás trapéz formát vágunk a szélébe, körbe, majd hajtogatással érjük el a virág formát.

Tejes - tojássárgával meg kenjük.

Kb.160 fokon 20-25 perc sütés.



Comments


Group 135 (1).png
ALDI logo good.png
facebookIkon.png
instagramIkon.png
youtubeIkon.png
pinterestIkon.png
tiktokIkon.png
faceRecept.png
faceSüti.png

© 2021. ROKSH

bottom of page