top of page
  • Szerző képeMária Mária

Mákos pogácsa

Hozzávalók


  • 330 g lágy vaj

  • 140 g porcukor

  • 1 csomag vaníliás cukor

  • 1 tojás

  • 1 narancs reszelt héja

  • 400 g liszt

  • 140 g mák

  • egy csipet só

Elkészítési javaslat


A vajat, a cukrot 1 csipet sóval, a tojással és a narancshéjjal habosra keverjük. Beleszitáljuk a lisztet, hozzáadjuk a mákot és összegyúrjuk.

Hűtőben pihentetjük néhány órát.

Diónyi golyókat formálunk a tésztából, sütőpapírral bélelt tepsire rakjuk és fakanálnyéllel kis mélyedést nyomunk a közepükbe.

Sütés előtt félórára hűtőbe tesszük.

170 fokon, alsó-felső sütés 15-18 perc alatt készre sütjük.

Figyelni kell rá, mert hamar megég, s keserű lesz!!!

A szilvalekvár/ribizli lekvár illik hozzá, amit felmelegítünk, hagyjuk langyosra hűlni, majd kisebb mélyhűtő tasakba töltjük, aminek a végét kivágjuk, s a lekvárt a pogácsák mélyedésébe töltjük. Végül fahéjas porcukorral megszórjuk.



Comments


Group 135 (1).png
ALDI logo good.png
facebookIkon.png
instagramIkon.png
youtubeIkon.png
pinterestIkon.png
tiktokIkon.png
faceRecept.png
faceSüti.png

© 2021. ROKSH

bottom of page