top of page
  • Szerző képePóth Eszter

Lekváros mézes puszedli

Hozzávalók


  • 500 g finomliszt

  • 150 g rétesliszt

  • 150 g méz

  • 150 g porcukor

  • 1 kk szódabikarbona

  • 1 csipet só

  • 1 csipet sütőpor

  • 100 g puha vaj

  • 3 tojás

  • mézeskalács fűszerkeverék

  • eper- vagy barackekvár

Mázhoz:

  • 2 tojásfehérje

  • 200g porcukor


Elkészítési javaslat


A tojásokat felhabosítjuk a porcukorral, majd beletesszük a többi hozzávalót (kivéve a lekvárt) és összegyúrjuk a tésztát. Folpakba csomagolva egy éjszakára hűtőbe tesszük. Másnap kivesszük, gombócokat formázunk belőle úgy, hogy a közepébe egy kávéskanál lekvárt teszünk. Sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük és 180 fokon 15perc alatt készre sütjük. A mázhoz a tojásfehérjéket kikeverjük a porcukorral és a kihűlt puszedliket belemártjuk. Fém dobozban akár hetekig is eláll és finom puha marad.




Comentarios


Group 135 (1).png
ALDI logo good.png
facebookIkon.png
instagramIkon.png
youtubeIkon.png
pinterestIkon.png
tiktokIkon.png
faceRecept.png
faceSüti.png

© 2021. ROKSH

bottom of page