(A története annyi, hogy elkészült a süti, amit vendégségbe vittünk. A házigazda jó szándékkal kivitte a teraszra, mondván, hogy ott jó hideg van... Mire a vacsora a desszerthez ért, döbbenten láttuk, hogy a Dió nevű vizsla mindet megette. Legalább neki, tutira ízlett.)
Hozzávalók
Tészta (fenyőalap)
25 dkg Bellasan olívás margarin
25 dkg kristálycukor
2 dl víz
5 evőkanál bella kakaópor
1 teáskanál szódabikarbóna
25 dkg liszt
1 dl Milfina natur joghurt
2 egész tojás
Máz:
20 dkg milfina vaj
4 evőkanál bella kakaópor
5 evőkanál porcukor
5 evőkanál Milfina natur joghurt
Hógolyó:
1 kg datolyamassza
egy csomag kandírozott narancshéj
5 evőkanál kakaópor
vaníliarúd kikapart belseje és annyi darált keksz, hogy ne legyen túl kemény massza.
Elkészítés
25 dkg Ráma margarint 25 dkg kristálycukorral vízgőz fölött habosra keverünk, majd hozzáadunk 2 dl vizet. 5 evőkanál ALDIholland kakaóport, 1 teáskanál szódabikarbónát és 25 dkg lisztet összekeverünk, és a margarinos keverékhez adagoljuk. A tűzről levéve 1 dl joghurtban elkevert 2 egész tojással simára kavarjuk. Sütőpapírral bélelt tepsiben 175 fokon kb. 25-30 percig sütjük. Amikor kihűlt, háromszögekre vágjuk, és a csokimázzal leöntjük. (A csokimáz: 20 dkg Ráma + 4 evőkanál kakaópor + 5 evőkanál porcukor és 5 evőkanál joghurt keveréke gőz fölött). Fapálcikával „karácsonyiasítjuk”, dekorcukorral díszítjük. Nagyra nőtt hógolyó: 1 kg datolyamasszához hozzákeverünk egy csomag kandírozott narancshéjat, 5 evőkanál kakaóport, vaníliarúd kikapart belsejét és annyi darált kekszet, hogy ne legyen túl kemény massza. Golyókat formálunk, és porcukorban vagy kókuszreszelékben meghempergetjük. EXTRA JAVASLAT: ha van kutyánk, ne a teraszra rakjuk hidegre.............
![](https://static.wixstatic.com/media/3ef1d9_c697372bd1f342caa04109f6fd6d7534~mv2.jpg/v1/fill/w_147,h_110,al_c,q_80,usm_0.66_1.00_0.01,blur_2,enc_auto/3ef1d9_c697372bd1f342caa04109f6fd6d7534~mv2.jpg)