Kriszta gyors és finom zserbógolyója

Hozzávalók

• 15 dkg darált háztartási keksz

• 10 dkg darált dió

• kb. 12 dkg sárgabaracklekvár

• 15-20 dkg étcsokoládé

Elkészítés

A darált kekszet és a diót összekeverjük, majd összegyúrjuk annyi sárgabaracklekvárral, hogy formázható masszát kapjunk. Kis golyókat formálunk belőle, és hűtőbe tesszük, hogy kicsit megdermedjen. A csoki háromnegyedét megolvasztjuk, hozzáadjuk a maradék csokit, és addig kevergetjük, amíg felolvad. A golyókat megmártjuk a csokiban, kicsit lecsepegtetjük, sütőpapírra rakjuk, és megszórjuk darált dióval . Cukormentes változatban is finom! :)