top of page
  • Szerző képeSápi Katalin

Kata mèzes-kókuszos szìvei

Hozzávalók

Tèszta:

  • 7 db tojás

  • 25dkg kristálycukor

  • 4 evőkanál mèz

  • 1 kiskanál szódabikarbóna

  • 40 dkg finomliszt

  • Kicsi fahéj ,kicsi szegfűszeg

  • Szìv alakú kiszúró a kiszúráshoz

Máz:

  • 22 dkg Rama

  • 25 dkg kristálycukor

  • 6 evőkanál holland kakaópor

  • 8 evőkanál tej

Beforgatáshoz :

  • Kb 30-40 dkg kókusz reszelèk

Elkészítés

2 db egész tojáshoz hozzá adunk 5 db tojássárgáját. Közben 4 evőkanál mèzet meg langyosìtjuk. Majd a tojásokhoz adjuk és a 25 dkg kristálycukrral habosra keverjük. Ha kész adunk hozzá kicsi fahéjat és szegfűszeget,hogy intezìvebb ìze legyen. A legvégén adjuk hozzá a szódabikarbónás lisztet,jól elkeverjük, sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük. Előmelegített sütőben kb 175 fokon 20-25 percig aranybarnára sütjük. Miután megsült és kellő hőmérsékletűre kihűlt,szív alakú kiszúróval kiszúrjuk a tésztát.Majd a meleg mázba mártjuk, amit úgy keszìtünk el,hogy minden hozzávalót egy lábasba összemèrünk és összemelegìtjük a gázon úgy, hogy ne legyen túl forró. Majd egyesével kókusz részelèkben megforgatjuk őket. Szépen egy tálcára tesszük egymás mellè nem megnyomódva és hűtőbe rakjuk hűlni . Jó étvágyat hozzá!



Comments


Group 135 (1).png
ALDI logo good.png
facebookIkon.png
instagramIkon.png
youtubeIkon.png
pinterestIkon.png
tiktokIkon.png
faceRecept.png
faceSüti.png

© 2021. ROKSH

bottom of page