Karácsonyi süti gumimacikkal és kandírozott narancshéjjal

Hozzávalók

2,5 dl-es bögrével számolva: • ¼ bögre vaj • 1/3 bögre cukor • 1 db tojás • 1 narancs reszelt héja • 3 evőkanál natúr joghurt • 3 evőkanál olaj • 3 evőkanál narancslé • 1 bögre liszt • 1 evőkanál sütőpor • 100 g színes gumimaci • 100 g kandírozott narancshéj

Elkészítés

A gumimacikat egy tálba öntjük és megszórjuk 2 evőkanál liszttel. Egy másik tálban a cukrot és a vajat összemixeljük majd beleütjük a tojást, tovább verjük, ha már egységes a massza, hozzáadjuk a narancshéjat, joghurtot, olajat és narancslét. A sütőport elkeverjük a lisztben és beleszitáljuk a vajas keverékbe. Legvégül beleforgatjuk a lisztes gumimacikat és a kandírozott narancshéjat. 160 fokra előmelegítjük a sütőt. A vajjal kikent, sütőpapírral kibélelt őzgerinc vagy más formába kanalazzuk a keveréket és kb. fél óráig, tűpróbáig sütjük. Sütés hőfoka: 160 °C Sütés módja: alul-felül sütés Sütés ideje: 30 perc