top of page
  • Szerző képeHadnagy Imréné Bea

Karácsonyi Pavlova - Fenyőfatorta

Hozzávalók

  • 6 db tojásfehérje

  • 40 dkg porcukor

  • 1 teáskanál ecet

  • 1 evőkanál kukoricakeményítő

  • 2 dl habtejszín

  • 2 csomag vaníliás cukor

  • 25 dkg mascarpone

  • 2 db narancs reszelt héja

  • 1 db gránátalma

  • 10 dkg fagyasztott erdei gyümölcsmix

Elkészítés

1.A tojásfehérjéket a porcukorral fokozatosan kemény habbá verjük,majd hozzákeverjük az ecetet és az étkezési keményítőt. 2.Sütőpapírral bélelt tepsire fenyőfa formára kanalazzuk (könnyebb,ha előtte a sütőpapíron megrajzoljuk a mintát).Előmelegített sütőben 90 fokon 2 órán keresztül szárítjuk. 3.A felvert habtejszínt óvatosan összeforgatjuk a kihabosított mascarponéval,a vaníliás cukorral és a narancshéjjal.4.A kihűlt habcsók-alapra rákanalazzuk a tejszínes krémet,elegyengetjük,majd gazdagon megszórjuk a gránátalmával és a felengedett erdei gyümölcsökkel.


Comments


Group 135 (1).png
ALDI logo good.png
facebookIkon.png
instagramIkon.png
youtubeIkon.png
pinterestIkon.png
tiktokIkon.png
faceRecept.png
faceSüti.png

© 2021. ROKSH

bottom of page