top of page
  • Szerző képeCsibiné Erika

Karácsonyi házikó

Hozzávalók

  • 7.5 dkg margarin

  • 2 tojás

  • 22 dkg cukor

  • 6 kanál tej

  • 9 dkg méz

  • 60 dkg liszt

  • 1.5 kávéskanál szódabikarbóna

Krém:

  • 2 cs vaníliapuding

  • 12 ek cukor

  • 8 dl tej

  • 40 dkg ráma

Tetejére

  • 2 tábla tortabevonó

  • kevés olaj

Elkészítés

A liszt, és a szódabikarbóna kivételével, a hozzávalókat kis lángon összemelegítjük, majd a tűzről levéve hozzáadjuk a szódabikarbónás lisztet. Jól kidolgozzuk, és 2 részre osztjuk. Az egyik részt megfelezzük, ebből 2 lapot sütünk, a másik részt 12 felé osztjuk, és tepsi hosszússágú rudakat sütünk belőle. Krém: 2cs. vaníliapudingot, 8dl.tejben megfőzünk, hozzáadunk 12evőkanál cukrot, ha kihült 40dkg. rámával jól kikavarjuk. Összeállítás: ebből az adagból 2 házikó lesz. Az egyik mézes lapot 3 egyforma részre vágjuk, meg kenjük krémmel, ráteszünk 3 rudat, majd krém, aztán 2 rúd, újból krém, a tetejére 1 rudat rakunk, krémmel lekenjük, a másik két lapot az oldalára illesztjük. Ugyanígy járunk el a másik lappal is. 2 tábla tortabevonót kevés olajjal gőz fölött megolvasztunk,és a tetejét bevonjuk vele. Másnap szeleteljük


Comments


Group 135 (1).png
ALDI logo good.png
facebookIkon.png
instagramIkon.png
youtubeIkon.png
pinterestIkon.png
tiktokIkon.png
faceRecept.png
faceSüti.png

© 2021. ROKSH

bottom of page