Karácsonyi csillag

Hozzávalók

Tészta

• 2db Goldland tojás fehérje

• 15dkg porcukor

• 30dkg Happy Harvest őrölt mandula

• 4g Bella zsírszegény kakaópor

• 2g Le Gusto őrölt fahéj

• pici só

• vanília

Mázhoz

• 1db Goldland tojás fehérje

• 10dkg porcukor

Elkészítési javaslat

A tészta alapanyagikat kimérjük egy tálba és összegyúrjuk. Lisztezett deszkán kinyújtjuk közepesen vastagra. A mázhoz kihabosítjuk a tojás fehérjét a porcukorral. Majd rákenjük a tészta tetejére. Hagyjuk kb. 10 percig száradni és utana csillag kiszúróval kiszúrjuk. Papírozott tepsin, 120 fokos előmelegített Sütőben kb. 20 percig sütjük.