top of page
  • Szerző képeHompoth Erika

Karácsonyi almáspite

Hozzávalók


  • 20 dkg búzaliszt

  • 10 dkg rétesliszt

  • 10 dkg porcukor

  • 1 M-es tojás

  • 10 g sütőpor

  • 6 ek tej

  • 1 ek mézeskalács fűszerkeverék

A töltelékhez:

  • 2 kg alma

  • 15 dkg kristálycukor

  • 1 tk fahéj

  • 1/2 tk gyömbér

  • 1 tojás a tészta lekenéséhez

Elkészítés

A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, két részre osztjuk és fél órát pihenni hagyjuk. Majd a két tésztát kb 35x25 cm-es tepsi méretűre nyújtjuk. Az almát lereszeljük, lassú tüzön megpároljuk, hozzáadjuk a cukrot, fahéjat, gyömbért. Az egyik tésztát a tepsi aljába nyújtjuk, ráhalmozzuk az almát, lefedjük a másik lappal. A tetejét lekenjük a felvert tojással, majd megszurkáljuk. 180 C fokon aranybarnára sütjük. Mézeskalács-szerűen fűszeres lesz, puha, omlós, karácsony ízű sütivé válik az almáspite.


Comments


Group 135 (1).png
ALDI logo good.png
facebookIkon.png
instagramIkon.png
youtubeIkon.png
pinterestIkon.png
tiktokIkon.png
faceRecept.png
faceSüti.png

© 2021. ROKSH

bottom of page