Karácsonyi álom torta

Hozzávalók

Piskótához:

• 10 tojás

• 10 evőkanál cukor

• 10 evőkanál liszt

Krémhez:

• 25 dkg vaj

• 15 dkg mogyorokrém

Díszítéshez:

• 30 dkg kék fondant

• 10 dkg fehér

Elkészítési Javaslat

A piskótához a 10 tojássárgáját a cukorral kikeverjük, a tojásfehérjét egy külön tálban kemény habbá verjük. Végül összekeverjük és hozzaadjuk kanalanként a lisztet.

A vajat a mogyorókrémmel habosra keverjük. Azért nem Tej állagú krémet használunk, mert a fondant "nem szereti".

Ha a piskóta elkészült és kihült, ketté vágjuk és megtöltjük a krémmel. Kívülről is vékonyan bekenjük. A kék fondantot vékonyra nyújtjuk és befedjük a tortát. Egy picit hagyunk belőle a torta szélének díszítéshez. (kis gömböcskék)

A képen láthatóan vagy egyéb módon is diszithetjük.

Jó étvágyat hozzá :)