Kókuszos csokis linzer

Hozzávalók

• 30 dkg liszt

• 20 dkg margarin

• 10 dkg porcukor

• 1 tojás

• 1 citrom leve és héja

Máz

• 2 tábla Boci tejcsoki

• 2-3 evő kanál olaj

• 1 csomag kókusz reszelek

Elkészítési javaslat

Lisztet elmorzsolom a margarinnal hozzá adom a citrom héját és levét. Hozzá adom a többi hozzá valót. Gyorsan kell vele dolgozni, hogy a margarin ne olvadjon túlzottan meg. Vékonyra nyújtom a tésztát. 10 perc alatt megsül elő melegített sütőben. Hagyom őket kihűlni. Víz felett 2-3 evő kanál olajjal felolvasztom a csokit. A kihűlt linzereket először a csokiban, majd a kókuszban forgatom.