top of page
Szerző képePuskás Erzsébet

Jégvarázs mézeskalács

Hozzávalók

  • 250 g méz

  • 250 g cukor

  • 150 g vaj

  • 1 tojás

  • 100 g őrölt mandula vagy dió

  • 400 g liszt

  • 1 tk. fahéj

  • 2 tk. mézeskalács fűszerkeverék

  • 1 citrom reszelt héja

  • 1 ek. cukrozatlan kakaópor

  • 1tk. sürőpor

  • 2 cl rum

Elkészítés

A mézet a vajjal és a cukorral felhevítjük, majd hagyjuk kihűlni. A liszthez hozzákeverjük a sütőport, majd a kihűlt masszához hozzáadjuk a többi hozzávalót, utolsó lépésként pedig a lisztet. A tésztát addig gyúrjuk, míg szép fényes nem lesz és már nem ragad. Ekkor egy napra hűtőbe tesszük, majd 180 fokon sütjük.


Comments


Group 135 (1).png
ALDI logo good.png
facebookIkon.png
instagramIkon.png
youtubeIkon.png
pinterestIkon.png
tiktokIkon.png
faceRecept.png
faceSüti.png

© 2021. ROKSH

bottom of page