top of page
  • Szerző képeIvett Simon

Ivett szatmári szilva lekváros hókiflije

Hozzávalók

  • 50 dkg liszt

  • 20 dkg margarin vagy vaj

  • 10 dkg porcukor

  • 2 dkg élesztő

  • csipet só

  • 2dkg élesztő

  • 1 db egész tojás

  • 2 kis tasak vaníliás cukor

  • 15 dkg darált dió(elhagyható)

  • 5 dkg cukor

  • 1 db citrom reszelt héja

  • 1/2 dl víz

  • töltelék: sűrű szatmári szilva lekvár

Elkészítés

A lisztet, a hideg margarinnal/vajjal, porcukorral, csipet sóval összemorzsoljuk. Hozzáadjuk az élesztőt és a tejet,majd a tojást is. Kész tésztává gyúrjuk. Nagyjából 0,5cm-esre nyújtjuk,háromszög formákra vágjuk. Mindegyik közepére egy-egy kanál sűrű szatmári szilva lekvárt teszünk,majd feltekerjük. Sütőpapíros tepsire tesszük egymástól kb. 2 cm távolságra, majd betoljuk az előmelegített sütőbe 180-190 C°-ra, 10-12 percre. Melegen porcukorba forgatjuk! Jó étvágyat kívánok hozzá!


Comments


Group 135 (1).png
ALDI logo good.png
facebookIkon.png
instagramIkon.png
youtubeIkon.png
pinterestIkon.png
tiktokIkon.png
faceRecept.png
faceSüti.png

© 2021. ROKSH

bottom of page