Isteni New York sajttorta

Hozzávalók

25 dkg zabkeksz

3 dkg. cukor

10 dkg. margarin az alaphoz

650 gr. Mascarpone

15 dkg. cukor

2 csapott e.k. Liszt

10 gr. van.cukor

0,5 citrom leve és héja

1 dl tejföl

3 dB. tojàs

Elkészítési javaslat

Az alaphoz összegyúrjuk az összemorzsolt kekszet a margarinnal és a cukorral, 28 cm-es formàban, 180 fokon 10 percig sütjül.A többi hozzàvalót összekeverjük, ràöntjük a kekszes alapra, és 165 fokon sütjük kB. 50 percig. Én karamell öntettel tàlaltam, de gyülölcs öntettel is isteni finom. Jó étvàgyat, boldog ünnepeket! 🌲