Isteni illatos levendulás keksz (állati figurák gyerekeknek)

Hozzávalók

• 23 dkg liszt,

• 1 kiskanál sütőpor,

• csipet só,

• 15 dkg vaj,

• 10 dkg cukor,

• 2 evőkanál levendulavirág,

• 1 db tojás.

Elkészítési javaslat

A lisztet a sütőporral, csipetnyi sóval meg a megőrölt levendulás cukorral elvegyítjük. Már most Isteni illatos ez a keverék! Hozzáadjuk a puha vajat, az egész tojást és alaposan összedolgozzuk.A tésztát fóliába csomagolva néhány órára hidegre tesszük.Azután lisztezett deszkán 2-3 mm vastagra nyújtjuk, és kedvünk szerinti formákat szúrunk ki belőle (gyerekeknek állatfigurák, fenyőfa, szív, virág stb.) A kis tésztadarabokat sütőpapírral borítotttepsire sorakoztatjuk és előmelegített sütőben 8-10 perc alattszép világosra sütjük.Meghinthetjük levendulásporcukorral is illetve lekvárral össze is ragaszthatjuk őket.

Ajánlom édesszájúakak, levendulabolodoknak, kis hercegnőknek, nagyiknak.