Havas tobozkák

Hozzávalók

• 30 dkg darált keksz

• 15 dkg vaj/margarin

• 2 ek holland kakaó

• 3 ek cukor

• 2 ek sárgabaracklekvár

• szükség szerint tej

• 2 tk rum aroma

• kakaós gabonapehely

• Szóráshoz porcukor.

Elkészítés

A darált kekszet összekeverjük a kakaóval, cukorral. A vajat megolvasztjuk, öntünk hozzá kis tejet, rum aromát, hozzádjuk a baracklekvárt. A száraz hozzávalókat hozzákeverjük. Ha száraznak érezzük, akkor öntünk hozzá kis tejet. Összeálló masszát kapunk és kúp alakot formálunk majd belenyomogatjuk lentről fölfele haladva a gabonapelyheket. A végén porcukorral megszórjuk, hogy havas hatása legyen. Sütés nélküli, gyors, egyszerű, mutatatós 🙂