Hozzávalók
A kókuszos részhez:
1,5 dl tej (vagy rizstej)
1 ek cukor
1 csomag vaníliás cukor
1 ek liszt
8 dkg kókuszreszelék
A kekszes részhez:
25 dkg háztartási keksz (darált)
4-5 dkg porcukor
2 ek kakaópor
10 dkg vaj (vagy margarin)
1-2 ek rumaroma
0,5 dl tej (vagy rizstej)
olaj
Elkészítési javaslat
A kókuszos részhez a tejet felforrósítjuk a cukrokkal, majd simára keverjük benne a lisztet és alacsony lángon besűrítjük, azután hozzákeverjük a kókuszreszeléket és hagyjuk kihűlni.
A kekszes részhez egy tálba szórjuk a kekszet, hozzákeverjük a porcukrot és a kakaóport, majd hozzáadjuk az olvasztott vajat, az aromát és annyi tejet, hogy összeálljon a massza.
A citromfacsarót olajspray-val enyhén befújjuk (vagy kezünkkel étolajjal kissé beolajozzuk), majd kevés kókuszos masszát belenyomunk a facsaró csúcsába és teljesen kitöltjük az üreget a kekszes masszával, majd erősebb mozdulattal kiütögetjük a formából.
A kunyhókat megszórjuk kókusszal és 1-2 órán át hűtőben dermesztjük.
![](https://static.wixstatic.com/media/3ef1d9_4175cad19bb84820b76818f45d9eea5b~mv2.jpg/v1/fill/w_147,h_120,al_c,q_80,usm_0.66_1.00_0.01,blur_2,enc_auto/3ef1d9_4175cad19bb84820b76818f45d9eea5b~mv2.jpg)