Hókifli gluténmentes, tejmentes

Hozzávalók

• 30 dkg Szafi free expressz lisztkeverék

• 20 dkg Vénusz sütőmargarin

• 5 dkg porcukor

• 10 dkg darált dió

• csipet só

• 10 dkg porcukor és 1 cs vaníliás a forgatáshoz

Elkészítési javaslat

Először összekeverjük a lisztet, a porcukrot, a diót és a csipet sót. Majd megolvasztjuk a sütőmargarint és összekeverjük a lisztes keverékkel. 1 órára hűtőben pihentetjük.

Majd hengereket csinálunk belőle, és kb. 3cm-és darabokat vágunk le és kis kifliket gyártunk. Sütőpapírral bélelt tepsiben 180°C-on kb. 10-12 percig sütjük. Forrón egyesével megforgatjuk a porcukros vaníliás cukorban, óvatosan mert törik. 1-2 napot pihentetjük. :)