Gyermekeim álma (mákosguba torta, 3 gyermek + Apa) 4 sz.

Hozzávalók

• 8sz.kifli 10db

• tej 1,2dl

• méz 4 evőkanálnyi

• darált mák 0.15

• kristálycukor 0.20

• vaj 0.12

• vaníliás cukor 3cs

• tojás 4db

• vaníliás pudingpor 1cs(nem főzős)

• 1 flakon tejszínhab.

Elkészítés

Elkészítjük a mákos gubát. A kifliket felkarikázzuk, a tejet és a vajat összemelegítjük. A tojássárgákat kikeverjük a cukorral, a vaníliás cukorral, és a langyos vajas tejhez öntjük. A darált mákhoz az egészet a tejes folyadékhoz vegyítjük. Ráöntjük a kiflikarikákra, és várunk kicsit, míg a kifli felveszi a folyadékot. Egy 26 cm-es kapcsos tortaformát vajjal kikenünk, belenyomkodjuk a kiflis masszát, majd 170 fokon 20-25 perc alatt megsütjük. A krémhez a megadott mennyíségű tejet jól kikeverjük a cukorral, a vaníliával és a pudingporral és mielőtt bekeményedne,a már kissé kihült guba tetejére kenjük. Pár órára hűtőbe tesszük, majd a tejszinhabbal feldíszítve,mákkal megszórva,kész

.