top of page
  • Szerző képeKopácsi Zoltánné

Gluténmentes mézeskalács

Hozzávalók

  • 50 dkg gluténmentes süteménylisztkeverék (Schar)

  • 20 dkg porcukor

  • 1 ek. szódabikarbóna

  • 2 egész tojás

  • 2 ek méz

  • 1/2 tasak kotányi mézes fűszer keverék

  • 6 dkg laktózmentes vaj

  • Íróka: 1 tojás fehérje, 20 dkg porcukor, 1 tk citromlé.

Elkészítés

A száraz anyagokat beletettem a keverőtálba, a mézet a vajjal mikróban kicsit megmelegítettem, beleöntöttem a tálba, hozzáadtam a tojást, és jól összekevertettem. lisztezett pulton átgyúrtam, vékonyra sodortam, tetszőleges formákra szaggattam, előmelegített sütőben 180 C fokon 7 percig sütöttem. Vigyázni kell, melegen nem lehet kiszedni a sütőlemezről, kicsit várni kell, amíg hűl.Íróka: A tojásfehérjét a porcukorral és a citromlével, lassú fordulaton 10 - 15 percig habosítom


Comments


Group 135 (1).png
ALDI logo good.png
facebookIkon.png
instagramIkon.png
youtubeIkon.png
pinterestIkon.png
tiktokIkon.png
faceRecept.png
faceSüti.png

© 2021. ROKSH

bottom of page