top of page
  • Szerző képeBudai Vivien Kinga

Gesztenyés ponty

Hozzávalók

Piskóta :

  • 4 tojás

  • 200g cukor + 80g a tojasfeherjehez

  • 350g Liszt

  • 1,5dl olaj

  • 1,5dl tej

  • 1cs sütőpor

Krém :

  • 2cs vaníliás pudingpor

  • 100 g cukor

  • 4 de tej

  • 2 csom gesztenyepure

  • 3dl tejszín

Elkészítés

Piskóta elkészítése : tojásokat szét választjuk , lisztet a sütőporral leszitaljuk . A tojássargajahoz adunk 200 g cukrot a feherjebe 80g -t. A tojasfeherjet felverjük majd a sárgáját is habosítjuk. A tojássárgájához hozzáadjuk a kimért olajat és tejet , miután egynemű hozzáadjuk a lisztet . Alaposan el keverjük és utána részletekben adjuk hozza a felvert tojáshabot . Elő melegített sütőben tűpróbáig sütjük. Krém : vaniliapudingot megfőzzük ha kihűlt alaposan el keverjük a gesztenyemasszaval és a felvett tejszínnel . Betöltjük majd vajkremmel bevonjuk ( vaj és porcukor 1:1 arányban ) hűtőben alaposan lehűtjük és fondanttal burkoljuk. Etelfestekkel megfestjuk:-)


Comments


Group 135 (1).png
ALDI logo good.png
facebookIkon.png
instagramIkon.png
youtubeIkon.png
pinterestIkon.png
tiktokIkon.png
faceRecept.png
faceSüti.png

© 2021. ROKSH

bottom of page