Fordítós almás

Hozzávalók

• 25 dkg liszt

• 3 tojás

• 10 dkg Aldi vaj

• 20 dkg cukor

• 1 pohár Aldi joghurt

• sütőpor

• 5 db közepes édes alma

• 5dkg Aldi mandula (vagy dió)

Elkészítési javaslat

Tojássárgáját a cukorral habosra keverjük , hozzáadjuk a vajat csipet só, fokozatosan a liszttel , sütőporral összekeverjük , a végén a felvert tojásfehérjével lassan összeforgatjuk.cukrot karamellizálunk pici vajat dobunk hozzá és a kikent süti formába ôntjük.feldarabolt almákat kicsit fahéjjal átpároljuk és beletesszük a tepsibe. erre öntjük rá a piskótaszerű masszát. 15 perc múlva ha kész félig kihűtjük és kiborítjuk egy süteményes tálra.mandulaforgáccsal megszórjuk.