Hozzávalók
1 fej vöröshagyma
5 gerezd fokhagyma
1 darab paradicsom
400 g KOKÁRDÁS mascarpone krém
80 ml MILFINA ESL tej 1,5%
100 g MILFINA trappista sajt
Elkészítés
A csirkecombokat egy forró serpenyőben kevés olajon körbepirítjuk, közben sózzuk, borsozzuk.
A combokat egy hőálló serpenyőbe rakjuk.
A vöröshagymát apróra, a paradicsomot cikkekre vágjuk és a csirkére szórjuk.
A mascarpone krémet elkeverjük a tejjel, sóval, borssal, fokhagymával és a petrezselyemmel. Az öntetet a csirkecombokra kanalazzuk, megszórjuk kevés petrezselyemmel, a szeletelt fokhagymával és borssal.
180 fokos sütőben 30 percig sütjük, majd lereszeljük a sajtot, és megszórjuk vele a serpenyős csirke tetejét majd további 10 percig aranybarnára sütjük.
Comments