Hozzávalók
Tészta :
- 4 ek liszt
- 1 cs. sütőporral
- 2 ek. kakaópor
- 6 ek. Porcukor
- 1 dl olaj
Túrókrém :
- 20 dkg margarint
- 25 dkg porcukor
- 50 dkg szitán áttört túró
- 1 citrom lereszelt héja
Fantás krém :
-7 dl bármilyen szénsavas narancsos üdítőital
- 2 cs. vaniliás pudingpor,
- 2 ek. cukor
Összeállítás : A kihűlt piskótára rákenjük a túrókrémet, arra pedig a fantás pudingot ( ezt melegen, de nem forrón kell ! ) Rakhatunk a túróra narancs, mandarin gerezdeket is.
Elkészítési javaslat
Tészta :
- 4 ek lisztet 1 cs. sütőporral és 2 ek. kakaóporral összekeverünk.
- 6 tojássárgáját 6 ek. porcukorral kikeverünk és hozzáadunk 1 dl olajat.
- 6 tojásfehérjét felverjük.
A tojássárgás cukorhoz először a felvert fehérjét keverjük hozzá laza mozdulatokkal majd végül a sütőporos lisztet. Sütőpapíros tepsiben, előmelegített sütőben 170 - 180 fokon készre sütjük. Hagyjuk jól kihűlni. 30 * 22 cm-es tepsiben készült. Túrókrém : 20 dkg margarint, 25 dkg porcukorral habosra keverünk, hozzáadunk 50 dkg szitán áttört túrót és egy citrom lereszelt héját. Fantás krém :
7 dl bármilyen szénsavas narancsos üdítőital, 2 cs. vaniliás pudingpor, 2 ek. cukor
A krémhez a pudingporból ugyanúgy pudingot főzünk csak nem tejjel, hanem a narancsos üdítővel. Fontos, hogy a fantás krém jól be legyen sűrítve, mert különben folyós lesz.
Összeállítás : A kihűlt piskótára rákenjük a túrókrémet, arra pedig a fantás pudingot ( ezt melegen, de nem forrón kell ! )
Rakhatunk a túróra narancs, mandarin gerezdeket is.
Comments