Fűszeres sütőtökös kosárka

Hozzávalók

Tésztához:

• 30dkg Happy Harvest búzaliszt

• 20dkg Milfina teavaj

• 10dkg porcukor

Tökkrémhez:

• 40dkg sütőtök megsütve

• 2db Goldland tojás

• 2dl Milfina habtejszín

• 5dkg Milfina teavaj

• 15dkg Happy Harvest nádcukor

• csipet só

• teáskanál mézeskalács fűszerkeverék

Elkészítési javaslat

Tészta : az alapanyagokat gyorsan összegyúrjuk. Lefóliázva a hűtőben pihentetjük 1 órát. Vékonyra nyújtjuk. Kör alakú kiszúróval kiszúrjuk és kibéleljük vele a kivajazott formákat. Sütőpapírt teszünk bele és teliszórjuk babbal. Visszatesszük a hűtőbe 1-2órára. Előmelegített sütőben, 180 fokon 8-10 perc alatt megsütjük. Amikor kihűlt kiöntjük a babokat, kivesszük a papírt és beletöltjük a tökkrémet. Ezzel is sütjük 160 fokon 15 percig. Tökkrém: egy edénybe belemérünk minden alapanyagot. Összemixeljük vagy turmixba tesszük.