top of page
  • Szerző képeReisz Daniella

Egészséges vegán Ferrero Rocher

Hozzávalók


  • · 60 g zabpehelyliszt

  • · 40 g darált törökmogyoró

  • · 3 ek. cukrozatlan kakaópor

  • · 1 nagy ek. mogyoróvaj

  • · 1 ek. eritrit stevia édesítő

  • · 50 g aszalt datolya (magnélküli súly)

  • · 50 ml növényi tej

  • · egy csipet só

  • · 14 db egész mogyoró (a belsejébe)

  • + durvára vágott mogyoró (a külsejére)

  • · kb. 50 g olvasztott étcsoki

Elkészítési javaslat


Első lépésben magozzuk ki a datolyát, mérjük ki ,majd áztassuk be annyi forró vízben, hogy ellepje. Hagyjuk állni minimum 1 órán keresztül.

Ezután turmixoljuk össze a mogyoróvajjal és az édesítővel.

Közben mérjük ki a száraz hozzávalókat, jól keverjük össze majd öntsük hozzá a datolyás-mogyoróvajas-édesítős masszát. Apránként öntsük hozzá a növényi tejet is. (Lehetséges hogy nem fog az egész kelleni, egy jól gyúrható, kicsit ragacsos tésztát kell kapjunk. ) Pihentessük 10-15 percet, majd formázzunk belőle golyókat, és tegyünk mindegyik közepébe 1-1 szem törökmogyorót. Hempergessük meg apróra vágott mogyoróban, majd vonjuk be vízgőz felett megolvasztott csokival.

Ezek után csak annyi a dolgunk, hogy megvárjuk míg megszilárdul rajta a csoki. Igen ez a legnehezebb rész!

Bűntudatmentes nassolást!



Comments


Group 135 (1).png
ALDI logo good.png
facebookIkon.png
instagramIkon.png
youtubeIkon.png
pinterestIkon.png
tiktokIkon.png
faceRecept.png
faceSüti.png

© 2021. ROKSH

bottom of page