Citromos álom Julcsi módra

Hozzávalók

• 1.1 csomag babapiskóta cukrozott tetejű ,mert ez jobban puhul és finomabb

• 2. 5dl.tejföl

• 3.5dl tejszin Hulala

• 4. 2db citrom 2 db narancs,

• 5. 12 evő kanál cukor

• 6.1 csomag vaniliás cukor

• 7.2 tojás

• 8. zselatin

• 9. rum

Elkészítés

A tejfölt keverje ki a kétféle cukorral,és keverje bele a narancsok és citromok reszelt héját és levét . A tejszínt kemény habbá kell verni ,majd óvatosan forgassa a citromos krémbe ,két tojás habbá vert fehérjét és sárgáját is egy kis zselatint is hozzáadok a piskótát rumozom Egy jénai tál alját ki kell rakni babapiskótával,majd krémet, majd a babapiskotát rétegezni a tetejét krémmel kenje és díszítheti citrom gerezddel .Egy éjszakát hűtőbe kell érjen . Hogy növeljem a krém térfogatát én ebben változtattam igy sokkal finomabb !!! Ez a krém fagyinak is megállná a helyét .