top of page
  • Szerző képeVécsei Nikoletta

Bejgli szelet

Hozzávalók

  • 37 dkg liszt

  • 15 dkg vaj

  • 1,25 dkg élesztő

  • 1 csipet só

  • 1,25 dl tej

  • 1 tojás

  • 5 dkg cukor

  • 1 tojásárgája a kenéshez

Mák töltelék:

  • 30 dkg darált mák

  • 15 dkg cukor

  • 2 dl tej

  • 1/2 citrom héja és leve

  • 1 csomag vaníliás cukor

  • 1 tk vaj

  • 2 ek sárgabaracklekvár

Dió töltelék:

  • 30 dkg darált dió

  • 15 dkg cukor

  • 2 dl tej

  • 1 csomag vaníliás cukor

  • 2 ek sárgabaracklekvár

  • 1 tk vaj

Tetejére:

  • 1 tojassárgája a kéneshez


Elkészítési javaslat


Töltelékeket megfőzzük ha kihűltek akkor tesszük bele a vajat es a lekvárt hogy kenhető legyen a töltelék

Tésztát 3 részre osztjuk egy kb 25× 35 tepsibe zsirpapirt teszünk. Tészta aztán a tepsi felébe mák töltelék a masik félébe dio töltelék megint teszta es töltelék a vegen tészta majd villaval megszurkáljuk a tetejét tojássárgájával megkenjük a tetejét. Kb 165 fokos sütőbe megsütjük.

Én a dió töltelékbe tettem mogyorót és mazsolát



Commentaires


Group 135 (1).png
ALDI logo good.png
facebookIkon.png
instagramIkon.png
youtubeIkon.png
pinterestIkon.png
tiktokIkon.png
faceRecept.png
faceSüti.png

© 2021. ROKSH

bottom of page