Bounty golyók

Hozzávalók

• 25 dkg mascarpone

• 10 dkg porcukor

• 20 g vaníliás cukor

• 15-20 dkg kókuszreszelék

Bevonáshoz:

• 2 db bármilyen tortabevonó

Elkészítés

1: A mascarpone-t keverjük habosra a porcukorral és a vaníliás cukorral. 2: Ezután adjuk hozzá a kókuszreszeléket, de mindenképp csak 15 dkg-ot, majd dolgozzuk össze, és meglátjuk hogy kell-e még bele. Nekem kb. 18 dkg kellett, hogy jól formázható masszát kapjunk. Vizes kézzel gombócokat formázunk, tálra rakjuk, és kb. 1-1,5 órára mélyhűtőbe rakjuk. 3: Csokoládét felolvasztjuk, a golyókat egy rácsos tartóra rakjuk, és leöntjük a csokival. Mivel a golyók nagyon hidegek, ezért szinte azonnal megdermed a csoki rajt, így rögtön fogyasztható. Jó étvágyat! 😉