.png){kind=small}
Hozzávalók
25 dkg tehéntúró
25 dkg finomliszt
25 dkg margarin
1 ek porcukor
1 csipet só
10 dkg szilvalekvár
1 csomag vaníliás cukor (a forgatáshoz)
5 dkg porcukor (a forgatáshoz
Elkészítési javaslat
A hozzávalókat gyors mozdulatokkal összegyúrjuk. (robotgépben is elkészíthető)
Vékonyr kinyújtjuk, és pihentetés nélkül háromszor hajtogatjuk.
Folpack-ba csomagoljuk, és egy órára a hűtőbe tesszük pihenni.
Pihentetés után a tésztát kettévágjuk.
Mindkét tésztából vékony, kerek lapot sodrunk, és 8 cikkre vágjuk.
A háromszögek szélesebbik felére szilvalekvárt teszünk, és feltekerjük.
Sütőpapírral bélelt tepsibe sorakoztatjuk a kifliket, és előmelegített sütőben megsütjük.
A kész kifliket még melegen vaníliás porcukorba forgatjuk.
.png)
