Hozzávalók
330 g kakaós édes keksz vagy Oreo
110 G olvasztott vaj
pár ek. tej
töltelék:
20 dkg étcsokoládé
1-2 ek pocukor
10 dkg fehér csoki
2 dl tejszín
áfonya
Elkészítés
A kekszet finomra aprítjuk, majd belecsurgatjuk az olvasztott vajat, és összegyurjuk. Kevés tejet adunk hozzá, hogy jól összeálljon. Egy levehető oldalú formába teszük, elegyengetjük és kis peremet is formálunk hozzá. Utánna fütőbe tesszük amig elkészűl a krém. Az ét és a fehért csokit külön külön lábosba tesszük az étcsokihoz kis porcukrot szorhatunk majd ráöntjük a tejszínt 3/4 ét az étcsokihoz 1/4 ét a fehér csokihoz téve felmelegítjük őket. Érdemes előszőr a fehér csokival kezdeni. A felolvad étcsokit a tésztára öntjük, majd finoman csurgatva a fehér csokit is bele öntjük. ezután fogpiszkálóval mintázhatjuk a két csokit. ha meg vagyunk kis áfonyával diszíthetjük. Ha meg vagyunk 2 órára hütőbe teszük. Ezután tálaljuk.
Opmerkingen