![Group 860174.png](https://static.wixstatic.com/media/82d2a0_0be03141ca484ac2a7e92970af00cd1d~mv2.png/v1/fill/w_265,h_260,al_c,q_85,usm_0.66_1.00_0.01,enc_auto/Group%20860174.png)
Könnyű és különleges fogás!
![Lazac steak spenótos bulgurral](https://static.wixstatic.com/media/82d2a0_a20869dd5bb64a609235bed8e8dda114~mv2.jpg/v1/fill/w_750,h_750,al_c,q_85,usm_0.66_1.00_0.01,enc_auto/Image-empty-state.jpg)
Hozzávalók
Hal:
4 db kb. 150 g-os Anova pink lazac porció
só
Aro őrölt feketebors
1 citrom leve
8 ek Aro extra szűz olivaolaj
Köret:
400 g Metro Chef bulgur
200 g Metro Chef bébispenót
2 fej hagyma
6 gerezd fokhagyma
1/2 szerecsendió
400 ml Meggle UHT főzőtejszín 10%
![Group 860179.png](https://static.wixstatic.com/media/82d2a0_1b38a0740bae45e79b42dab73911a465~mv2.png/v1/fill/w_98,h_98,al_c,q_85,usm_0.66_1.00_0.01,blur_2,enc_auto/Group%20860179.png)
![Group 860192.png](https://static.wixstatic.com/media/82d2a0_6acae1de046d40d68b928f85b8c16cf6~mv2.png/v1/fill/w_90,h_93,al_c,q_85,usm_0.66_1.00_0.01,blur_2,enc_auto/Group%20860192.png)
Elkészítés
A bulgurt mosd át, sós vízben főzd meg (kb. 15 perc), szűrd le.
A halat sózd-borsozd, locsolj rá kis citromlevet, serpenyőben magas hőfokon süsd az olívaolajon, először bőrrel lefelé. Ha a bőr megsült fordítsd meg! Süsd közepes hőfokon 5-7 percig.
Egy serpenyőben olívaolajon pirítsd meg az apróra vágott hagymát és a fokhagymát, sózd-borsozd, reszelj rá szerecsendiót. Add hozzá a bébispenótot. Ha a spenót összeesett, add hozzá a bulgurt, locsold meg citromlével, öntsd hozzá a tejszínt. 2-3 percig forrald, a lazaccal tálald.
![Group 860193.png](https://static.wixstatic.com/media/82d2a0_f87a23ee114d4254ae9a694d74e60545~mv2.png/v1/fill/w_91,h_84,al_c,q_85,usm_0.66_1.00_0.01,blur_2,enc_auto/Group%20860193.png)
Oszd meg ezt a receptet!
![Group 860178.png](https://static.wixstatic.com/media/82d2a0_00a66e629da64907bc5ab92698bd68ef~mv2.png/v1/fill/w_354,h_359,al_c,q_85,usm_0.66_1.00_0.01,enc_auto/Group%20860178.png)
![Group 860191.png](https://static.wixstatic.com/media/82d2a0_cdebfadb43c043f7b46350d644c9978c~mv2.png/v1/fill/w_311,h_315,al_c,q_85,usm_0.66_1.00_0.01,enc_auto/Group%20860191.png)